El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Mauricio Garcia - Responsable Técnico de Campo de la Zona Centro Brevant - Nuevas Tecnologías en Maiz
Pablo Bruzzoni – Director Técnico Comercial Taranis LAS - Monitoreo y mapeo satelital
Raúl Eichmann - Productor Ganadero - 2da. Jura Fenotípica de la 4ta. Prueba Pastoril del Litoral
Margarita Günthardtr - Ateneo Asociación de Angus - 2da. Jura Fenotípica de la 4ta. Prueba Pastoril del Litoral
Ramón Masetto - Cabaña Santa Elena - 2da. Jura Fenotípica de la 4ta. Prueba Pastoril del Litoral
Ricardo Orazi - Jurado - 2da. Jura Fenotípica de la 4ta. Prueva Pastoril del Litoral
Gustavo Blangino - Laboratorio Zoetis Argentina - Inseminación Artificial a Tiempo Fijos (IATF)
Marcelo Metzler - Organización AGROPRODUCTIVA - Manejo integral de malezas en cítricos
Martin Alegre – Consejero de Negocios Bayer Crop Science - 15° Jornada Citrícola Regional
Franco Pezzini - Presidente del CIPAF - 15° Jornada Citrícola Regional
Alejandro Tour d´ Auvergne - Pte de Asoc. Argentina Criadores de Hereford - Gira Binacional Hereford
