El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto

Reynaldo Marguliz - Titular Estancia Don Pastor - 14° Remate Anual Estancia Don Pastor
Pablo Fluguerto Martí - Corteva - Herbicidas Residuales en Maíz y Soja

Santiago Barcia - Cabaña Bototí Picú - Se viene el 5to Remate Anual de la Cabaña

Jorge Cerana - Docente FCA UNER - Conservación de suelos en Entre Ríos

Jorge Gvozdenovich - EEA INTA Paraná - Conservación de suelos en Entre Ríos

Raúl Preisz - Gerente Coop. La Ganadera de Gral Ramirez - 17° Remate Anual de Reproductores

Pablo Mohr - Cabaña El Mojón - 4° Remate Anual junto a Cabaña La Reconquista

Jorge Holzmann - Cabaña La Reconquista - 4° Remate Anual junto a Cabaña El Mojon

José Tuninetti- Gerente Comercial en Super Walter - Jornada a Campo en Hasenkamp

Mario Rochi - Coordinador del área de capacitación de Abelardo Cuffia - Jornada a Campo en Hasenkamp

Sebastian Riffel - Consultora Elizalde & Riffel - Importancia del maíz en planteos ganaderos
