El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Martin Sieber - Director 2do. Angus Litoral - Jornada de Admisión 6ta.Prueba Pastoril Angus del Litoral
Victor Veik - Asesor Privado - “Avanza el productor abierto y de espíritu crítico”
Antonio y Victor Veik - Establecimiento El Porvenir - La clave es producir leche a base de muy buen pasto
Jorgelina Meier - Coop.Agric.Mixta La Protectora Ltda. - Clima: Impacto en los cultivos
Miguel Ganis - Regente Técnico - 6ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral
Nahuel Ara - Administrador de Establecimiento El Pilar - Comenzó la 6ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral
Magadalena Sardá - Granja de Porcinos en Estancia San Jorge en Departamento Feliciano - PARTE 2
Silvana Brondi - Asesora Técnica y Productora Agropecuaria - Cosecha de Lino en Maria Grande
Ovidio Casco - Productor Hortícola - Doña Zulma, Huerta Ecológica en El Palenque
María Sardá y Horacio Estéves - Productores Agropecuarios - En La Colorada la ganadería es color Hereford (PARTE 1)
Magdalena Sardá - Granja de Porcinos en Estancia San Jorge, Departamento Feliciano - PARTE 1
