El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto

Jorge Gvozdenovich - INTA Paraná - Impacto productivo y ambiental de terrazas en suelos entrerrianos

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Flavio Musso - Productor Agropecuario - Algodón en Seguí: “Es un desafío y pude demostrar que funciona”

Padre Samuel - Casa Padre Lamy - Balance del Proyecto Demostrativo

Jorge Gvozdenovich - INTA Paraná y FCA UNER - Proyecto Demostrativo Casa Lamy

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