El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto

Román Troncoso - Intendente Municipal de Maciá - Lanzamiento Expo Maciá 2019

Pablo Belluccini - EEA INTA Marcos Juarez - Jornada Campo Lider Nidera en Victoria

Alfredo Gonzalez - Gerente de Desarrollo y Tecnología ACA - A Campo Abierto 2019

Flavio Luetto - Resp.Planta de Reciclado ACA - A Campo Abierto 2019 en Gral. Ramirez

Juan Drago - Dir.Técnico de Sanidad Animal ACA - A Campo Abierto 2019 en Gral Ramirez

Federico Gatti - EEA INTA C.del Uruguay - Dia a Campo de Arroz 2019

Hugo Müller - Pte. Fundación PROARROZ - Dia a Campo de Arroz 2019 en C.del Uruguay

Matías Charmandarian - Coord. Valor Ganadero ACA - A Campo Abierto 2019 en Gral. Ramirez

Lucas Listello - Desarrollo ACA Semillas - A Campo Abierto 2019 en Gral. Ramirez

Alvaro Russo - Asesor Técnico Coop. La Ganadera Ltda - A Campo Abierto 2019

Claudio Soumoulou - Pte.Asoc.de Coop. Argentinas - A Campo Abierto 2019
