El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Marcelo Pagliaruzza - Gerente de Coop.Agric.Gan. Aranguren Ltda. - Producción y Exportación de Carne de Cerdo
Sergio Landra - Productor Agropecuario - Presentación nueva Rastra Multipropósito Kelly-Giorgi
Hernán Voltolini - El Tatú Maquinarias - Presentación nueva Rastra Multipropósito
Alfonso Bustillo - Vice Presidente de la Asoc. Argentina de Angus- 1° Jura Fenotípica de la 6ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral
Alfredo Gusmán - Pte de la Asociación Argentina de Angus - 1° Jura Fenotípica de la 6ta.Prueba Pastoril Angus del Litoral
Fernando Herrera - Titular de Raices del Este SRL - Campo Lider Nidera en Oro Verde
Osvaldo Pérez Bur - Desarrollo Nidera Zona Litoral - Campo Lider Nidera en Oro Verde, Entre Ríos
Martin Sieber - Director Angus Entre Ríos - 1era Jura Fenotipica de la 6ta.Prueba Pastoril Angus del Litoral
Guillermo Gallo - Jurado - 1era Jura Fenotípica de la 6ta.Jura Fenotípica de la Prueba Pastoril Angus del Litoral
Hernán Voltolini - El Tatú Maquinarias - Rastra, implemento amigo de las Buenas Prácticas Agrícolas
Joaquín Pereira - Cabañas El Picapalo - La madera gana espacio en el mundo de la construcción
