El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Pablo Fluguerto Marti - Desarrollo Técnico Corteva - MIB Aldea San Antonio, Entre Ríos
Mauricio García - Desarrollo y Agronomía de Maíz Brevant - MIB Aldea San Antonio, Entre Ríos
Walter Restano - Cereales Bolzán SRL - Los rindes esperados para los granos gruesos generan buen humor en Paraná Campaña
Luciano Cergneux - Teknal Concepción del Uruguay - Nutrición animal de calidad y asistencia técnica para el productor entrerriano
Exequiel Colombo - Asesor Area Porcinos Teknal - Desembarco en C.del Uruguay
Matías Bolzan - Bio Nogoyá - "Con todos los gobiernos tuvimos problemas en la aplicación de la ley de Biocombustibles"
Diego Bolasell - CTC de Teknal bovinos en Entre Ríos y norte de Buenos Aires - Desembarco en C.del Uruguay
Jorge Pitter - Cooperativa Apícola del Paraná - Balance de las últimas campañas
Augusto Weinbaur - Weinbaur S.A. - La venta de tractores domina el negocio de venta de maquinarias
Dante Bolzán - Presidente de La Agrícola Regional de Crespo C.L.- Renovación de autoridades
Miguel Screpis - Titular UBAJAY DAS S.A. - "La empresa tiene que crecer y tenemos que crecer todos"
