El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Patricio Ramón - Servicio Técnico NEA FMC - Jornadas Aapresid en Paraná 2017
Juan Azcurra - Jurado Asoc.Arg.de Angus - Segunda Prueba Pastoril del Litoral 2017
Juan Torrens - Cabaña Santa Ofelia - Segunda Prueba Pastoril del Litoral
Rodolfo Gross - Jefe Fillial Paraná - Asamblea Anual Ordinaria ACA
Fabian Leichner - Productor Agropecuario - Asamblea Anual Ordinaria ACA
Marcelo Cattaneo - Coop.Arroc.San Salvador - Asamblea Anual Ordinaria ACA
Gerónimo Cerini - Establ.El Hinojo - Jornada Aapresid 2017 en Paraná
Eduardo Sierra - Climatólogo - Perspectivas Climáticas a corto y mediano plazo
Mario y Martin Sieber -Cabaña El Aguaribay - Prueba Pastoril del Litoral 2017
Pablo Schlender Sesé -Repr. en E.Ríos de Juan Debernardi SRL - Prueba Pastoril del Litoral
Hugo Rauch - Gerente General de Gotte S.A. - Mundo New Holland en Tabossi
