Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Exequiel Albarenque - Director de Ganadería de Entre Ríos - Reunión de la Mesa Ovina de Entre Ríos
Mario Sacks - Hacendados Don Mario - 7mo. Remate Aniversario
Cristian Sacks - Hacendados Don Mario - 7mo. Remate Aniversario
Mauro Marchesini y Héctor Lonardi - Nutrelar SRL - Una joven empresa dedicada a la elaboración de núcleos vitamínicos minerales
Jorge Riheme - Finca Los Bayos - Producción de viñedos y pecán con manejo ecológico
Iñaki Etchevehere - Etchevehere Rural SRL - Cabaña Coembotá prepara su Remate Anual
Francisco y Magdalena Calderón - Cabaña Coembotá - Preparación del Remate Anual el próximo 3 de Junio
Matias Pompar - Estancia La Angelica - Una puesta en valor de la producción de lana y carne
Pedro Barbagelata - Decano Facultad de Ciencias Agropecuaria UNER - 50 Años formando profesionales para el campo entrerriano
Federico Kees - Ñu Porá Asesoria - El Guaraniná: ganadería sustentable con manejo integral y regenerativo de los ecosistemas
Augusto Arangui - Ñu Porá Asesoria - El Guaraniná: ganadería sustentable con manejo integral y regenerativo de los ecosistemas
