En Arroyo Pinto, a cinco kilómetros de la localidad de San Salvador, dos jóvenes productores desarrollan un modelo ganadero que aspira concretar el regreso a las tradiciones de la zona. Cada uno trabaja sus lotes, pero bajo la misma estrategia. Tomás Ilarregui y Federico Paoloni tomaron las riendas de campos sin potencial, con mucha pendiente, nula cobertura y escasa materia orgánica; arrasados por al menos dos décadas de explotación agrícola ininterrumpida y se pusieron manos a la obra para darle valor con la fuerza de las pasturas y las haciendas.
Carolina Garciarena - Jurado - 35 Exposición Nacional Hereford
María Luisa Sardá - Presidente Comisión Hereford Mesopotámica - Curuzú Cuatiá se vistió de Hereford
Leonardo Novelli - INTA Paraná - Manejo y secuencias de cultivos
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Fabian Moine y Angel De Angeli - Sociedad Rural de Maria Grande - La maquinaria antigua está lista para lucirse
