El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto

Augusto Weinbaur - Weinbaur S.A. - Vibrante dinámica forrajera en campos de Valle María

Carlos Gadea - Responsable Técnico de Granero SRL - Ensayo comparativo de trigo en Campo La Querencia

Noelia Zapata de Jacob - La Agrícola Regional C.L. - Por su jubilación deja la gerencia

Tomás Schlichter - Vice Presidente de INTA - 50 Años de Parcelas de Escorrentía

Hugo Tasi - Profesional Retirado INTA Paraná - 50 Años de las Parcelas de Escorrentía

Carolina Sasal - Jefa Recursos Naturales INTA Paraná - 50 Años de las Parcelas de Escorrentía

Sergio Vera - Director Comercial Case IH - Inauguración Sucursal Victoria de Criolani

Gerardo Criolani - Presidente Grupo Criolani - Inauguración Sucursal Victoria

Sebastian Sibau - Responsable del Area Técnica de Berardo Agropecuaria - Jornada de Trigo en Establecimiento San Marcos

Gonzalo De Zan - Responsable Comercial de Berardo Agropecuaria - Jornada de Trigo en Establecimiento San Marcos

Pablo Barell - Representante Técnico Comercial de Laboratorio AKO - Capacitación para Agroaplicadores en Gral. Galarza
