El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto

Andrés Panozzo Zénere Pte. Asoc. Citricultores Villa del Rosario-Preocupación por el HLB

Yerko Calquín - Bayer Chile - Hacia una citricultura sustentable

Norbert Brenner Director Brelis SRL - Tambo Las Lecheritas Cañada Rosquín

Ignacio Aguer Responsable de Producción - Tambo Las Lecheritas

Ángel "Bochi" Sánchez - Especialista en platos típicos Entrerrianos

Marcelo Armesto y Julián Alvarez Daneri - Edgar E Pastore y Cia - Remate Anual Bototí Picú

J.Bejarano-P.Cavagna y A.Etchevehere - Se viene el Remate 25 Años Cabaña Salentein Arg.

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Sebastian Camba - Gte. de Marketing y Desarrollo FMC - Presencia en Congreso Aapresid 2017

Diego Gandulfo - Gte de Marketing Arysta - Presencia en Congreso Aapresid 2017

Marcelo Meroi - Coord. Fungicidas y otros FMC - Presencia en Congreso Aapresid 2017
