El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Luis Maria Maiocco - Pte.Coop.La Ganadera Gral Ramirez Ltda - Jornada A Campo Abierto 2019
Valentino Gregore - Técnico Nutrición Animal ACA - Jornada A Campo Abierto 2019
Roberto Rotondaro - Resp. de Laboratorio de Suelos ACA - Jornada A Campo Abierto 2019
Leandro Garciandia - Pte. Unión Industrial de Entre Ríos (UIER) - Panoramá preocupante
Alberto Vignolo - Gte.de Desarrollo KWS Argentina - Jornada a Campo KWS en Entre Ríos
Gonzalo Bravo - Gte.Comercial KWS Argentina - Jornada a Campo KWS en Entre Ríos
Sergio Taffarell - Coordinador Ley Ovina en Santa Fe - Evolución y Futuro de la Actividad
Oscar Mildenberger- Técnico de La Agrícola Regional - Estado de los cultivos entrerrianos
Mariano Ferreira - INTA Paraná - Producción de carne ovina. Razas Carniceras
Jorge Pitter - Pte. Coop. Apícola del Paraná Ltda - Campaña apícola en Entre Ríos
Héctor Pfharer - Socio Gerente DINAGRO SRL - Jornada a Campo KWS en Entre Ríos
