Indudablemente los cambios en los hábitos de consumo llevan a que en materia de carnes haya otro tipo de requerimientos. En este sentido y para conocer más Enzo Monti de Res del Litoral nos contó de qué se trata esta nueva tendencia de carne envasada al vacío que gana terreno en la localidad de Larroque.
Magdalena Sardá - Granja de Porcinos en Estancia San Jorge, Departamento Feliciano - PARTE 1
Natalia Bione - Técnica Daser Agro Suc. Maria Grande - Actualidad de la actual campaña agrícola en la zona
Hugo De Angeli - Productor Agropecuario - Cultivo de Soja en Maria Grande
Jesús Podversich, Asesor Técnico del Grupo de Abastecimiento Local Ma.Grande y zona de influencia - Huerta Orgánica Doña Zulma
Matías Schneider - Productor Agropecuario - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante
Tomás Ilarregui y Federico Paoloni - Productores Agropecuarios - Ganadería con valor agregado en San Salvador
Javier Atencio - Técnico LAR C.L. Suc. Diamante - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante
Orosia Donovan de Altube - Productora Ganadera - El Hereford de Las Vizcachas
Sergio Lassaga - Laboratorio de biología molecular de INTA Paraná - Lino, la semilla que supera todas las modas
Diego Maier - Presidente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos
Edilio Bettoni - Productor Agropecuario - El Hanomag de Peti Bettoni