Indudablemente los cambios en los hábitos de consumo llevan a que en materia de carnes haya otro tipo de requerimientos. En este sentido y para conocer más Enzo Monti de Res del Litoral nos contó de qué se trata esta nueva tendencia de carne envasada al vacío que gana terreno en la localidad de Larroque.
Alexis Benatti - Instituto de Toxicología de Rosario - Agroquimicos y Salud
Roberto Cachanosky - Economista - Situación Económica Actual y Perspectivas
Claudio Pastor - Gte de Desarrollo de Nidera Semillas - Jornada Técnica Nidera en Victoria
Nicolás Brandstadter - Gte de Marketing de Nidera Semillas - Jornada Técnica en Victoria
Omar Garayalde - Cabaña Los Vascos - 4ta. Prueba Pastoril del Litoral
Mario Sieber - Cabaña El Aguaribay - 4ta. Prueba Pastoril del Litoral
Manuel Olarra - Cabaña El Cerrillo - 4ta. Prueba Pastoril del Litoral
Leonardo Pessolani - Cabaña Roquito - 4ta Prueba Pastoril del Litoral
Carlos Ojea Rullán - Jurado 3ra. Jura Fenotípica - 4ta.Prueba Pastoril del Litoral
Mario Acuña - Director de Industria y Desarrollo Gob.de Entre Ríos - Programa de Eficiencia Energética
Juan -Diego Etchevehere - Delegado de SRA - Movilización de Productores Agropecuarios en Colonia Merou
