Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Mariano Oyarzabal - Docente UBA y Conicet - Seguimiento forrejero satelital. Hacia una Ganadería de precision
Germán Heinzenknecht - Meterólogo - Panorama Climático para la producción agrícola en Entre Ríos
Héctor Bolzán - Pte. Bolsa de Cereales de Entre Ríos - Actualidad del sector agrícola en la provincia
Carolina Morrison y Alejandro Hoet Avalle - Lacteos La Antonieta - Imnovacion, Calidad y Sustentabilidad son un sello propio
Daniel Sanchez - Representante OVIS 21 - Gira Hereford Mesopotámica en el sur entrerriano
Jorge Colinet - Pte de la Asoc.Argentina Criadores de Hereford - Gira Hereford Mesopotamica
Rodrigo Merki - Asesor Técnico Regional NEA Stoller - Tratamiento Foliar y Bioestimulantes
Gustavo Bordet - Gobernador de Entre Ríos - Lanzamiento Congreso Internacional de Maíz en Paraná
Flavio Perlo - Cabaña Bajo Fertli - Realidad de la Ganadería Argentina
Nestor Scarponi - Productor Pecuario Cabaña La Glicina - Dia de Campo del 3° Remate Anual Angus de Los Colorados del Centro
Miguel Talano - Consignatario de Hacienda Talano Hnos SRL - Dia de Campo del 3° Remate Anual Angus de Los Colorados del Centro
