Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Josefina Ildarraz - Vice Presidente Ildarraz Hnos. - Dia de Campo 2023 Estancias Don Pastor
Sebastian Garat - Rematador Ildarraz Hnos. - Dia de Campo 2023 Estancias Don Pastor
Hernando Grandolini - Inspector - Gira Hereford Mesopotamica
Fernando Gonzalez - Gerente General Estancias Don Pastor - Dia a Campo previo al 18° Remate Anual
Martin Diaz Zorita - UNLPam - Manejo respondable de nutrientes en sistemas de produccion
Luis Meza - Ferreyra Spessot Consignataria - Jornada: "Hacia la excelencia ganadera"
Julian Pessolani - Director Angus Litoral - Jornada: "Hacia la excelencia ganadera"
Martin Sieber - Pte. Colegio de Medicos Veterinarios de Entre Ríos - Jornada: "Hacia la excelencia ganadera"
Hugo Daniel Nano - Productor Pecuario - Establecimiento Don Napoleón - Gira Hereford Mesopotamica
Sebastian Vittone - INTA C.del Uruguay - Hereford marca el camino a seguir en la producción de carne a pasto
Francisco Madero - Inspector de la Asoc.Arg.Criadores de Hereford - Marcando el camino a seguir en la producción de carne a pasto
