Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Pablo Belluccini - EEA INTA Marcos Juarez - Jornada Campo Lider Nidera en Victoria
Alfredo Gonzalez - Gerente de Desarrollo y Tecnología ACA - A Campo Abierto 2019
Flavio Luetto - Resp.Planta de Reciclado ACA - A Campo Abierto 2019 en Gral. Ramirez
Juan Drago - Dir.Técnico de Sanidad Animal ACA - A Campo Abierto 2019 en Gral Ramirez
Federico Gatti - EEA INTA C.del Uruguay - Dia a Campo de Arroz 2019
Hugo Müller - Pte. Fundación PROARROZ - Dia a Campo de Arroz 2019 en C.del Uruguay
Matías Charmandarian - Coord. Valor Ganadero ACA - A Campo Abierto 2019 en Gral. Ramirez
Lucas Listello - Desarrollo ACA Semillas - A Campo Abierto 2019 en Gral. Ramirez
Alvaro Russo - Asesor Técnico Coop. La Ganadera Ltda - A Campo Abierto 2019
Claudio Soumoulou - Pte.Asoc.de Coop. Argentinas - A Campo Abierto 2019
Alejo Amavet- Asesor Privado - Producción Primaria de la firma El Halcón en Entre Ríos
