
Para el gobierno nacional la cosecha de soja de la campaña 2024/2025 alcanzó las 49,900 millones de toneladas, lo que significa 3,5% más respecto a la temporada anterior. Esto corresponde a una superficie sembrada de 17.800.000 hectáreas (ha), que implica un aumento de 7,7% respecto de 2023/2024.
Además del aumento del área, el rinde promedio de la soja de primera es de unos 30,6 qq/ha, por encima del promedio de los últimos 10 años; en tanto que el de la soja de segunda se ubica en los 25,1 qq/ha, el máximo dentro del mismo período.
Las principales provincias productoras son Buenos Aires, con 5.477.098 ha; Córdoba, con 4.504.864 ha; Santa Fe, con 3.367.950 ha; Santiago del Estero, con 1.415.045 ha y Entre Ríos, con 1.250.450 ha. Cabe aclarar que a nivel nacional el avance de cosecha es cercano al 100%, con algunos lotes todavía sin cosechar.
Desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación suman que la Argentina exporta soja y sus productos industrializados a 67 países; la principal exportación corresponde a las harinas y otros subproductos. Del total de los destinos, en los últimos 5 años el principal fue China, con 13% de las toneladas totales; Vietnam, con un 9%; e India, con el 7%.
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