Mirar hacia cielo y observar cada elemento que hace al comportamiento de las fuerzas de la naturaleza, y anotarlo. Las lluvias, la humedad, la presión atmosférica o una tormenta eléctrica, cada cambio y sus particularidades han sido registrados desde
Guillermo Tornatore y Veronica Irazoqui - BordeRio Bodega & Viñedos
Carlos "Caluncho" Cardenia - Balsa Paraná - Villa Urquiza
Martín Cacciabue - Artesano Platero - Plateria Criolla de tradición familiar
Noelia Zapata de Jacob - Finca Los Aromitos - Producción de Vinos en territorio entrerriano
César Machello - Horticultor - Producción de verduras de hoja
Proyecto de Capacitación Productiva Unidad Penal de Paraná
Juan Domingo Fontana y Carina Cáceres - Docentes - Horticultura en la Escuela N.º 21 Juan Benjamín Terán – Paraná - Entre Ríos
Germán Rearte - Minhoca - Agricultura Orgánica en Villa Tabossi, Entre Ríos
Proyecto de Capacitación Productiva Unidad Penal de Paraná
Cuchillos artesanales - Regino y Cesar Zurdo - Sauce de Luna
Artesano Platero - Martin Kornicki - Oro Verde