El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto

Alfredo González - Jefe de Desarrollos Tecnologicos de ACA - Soja: Planificacion del Margen Bruto de la campaña

Cesar Quintero - Facultad de Cs.Agrop.de la UNER - Estrategias de Fertilizacion de Arroz en Entre Rios

José Luis Colazo - Responsable del GMGA - EEA INTA C.del Uruguay - Ensayo Comparativo de Rendimiento Regional

Ignacio Imhoff - Servicio Técnico Syngenta - Herramientas para el control de enfermedades y plagas en soja y máiz

Carolina Brumatti y Maribel Rey - Raices del Este SRL - Recorrida a campo para saber más de enfermedades que atacan a soja y maiz

Rubén “Polo” Ruiz: “Los loros no nos dejan en paz, el control de la plaga debe ser política de Estado”

Cristian Ava - Establecimiento Don Coco - Colonia La Lata - Producción Ganadera del norte entrerriano

Nicolás Meza - Representante en Federal - Ferreyra Spessot Consignataria - Feria y Concurso del Ternero en Soc, Rural Federal

Marcos Prenna - Director de Insumos de ACA - A Campo Abierto 2022

Rubén Borgogno - Presidente ACA - A Campo Abierto 2022

Lucas Gonzáles Pesoa - Evangelina Hartmann y Fabián García - Trabajadores avícolas crearon su propia cooperativa de trabajo
