El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
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Francisco "Pancho" Calderon - Cabaña Coembotá, Angus de Calderon - Dia a Campo anticipo Remate Anual 2023
Maria Eugenia Munilla - Nutrición Animál INTA C.del Uruguay - Feedlot Ecológico bienestar animal y ganancia de peso
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Norbert Brenner - Titular Brelis SRL - "En Argentina, la fertilización orgánica está en pañales, hay mucho por hacer"
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Norbert Brenner - Titular de Brelis SRL Agroservicios - Presentes en Agroactiva 2023
Estelio Ludi - RTC para Entre Rios de KWS - Como semillero oficial y con “la re-evolución” llegó a la megamuestra
