El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Guillermo Bernaudo - Ministro de Desarrollo Económico de la Provincia de Entre Ríos - Rol del Estado Provincial en la Producción
Gonzalo Salgado - Pte.Coop.Agric.Gan.Aranguren Ltda. - Panorama del sector cooperativo entrerriano
Diego Ustarroz - INTA Manfredi - Hablemos de Rama Negra ¿que hacemos?
Pablo Belluchini - INTA Marcos Juarez - Integrando el manejo de malezas: control químico de malezas en cultivos de cobertura
Gonzalo Salgado - Pte. Coop.Agric.Gan.Aranguren Ltda - Coyuntura y horizonte del sector productivo entrerriano
Héctor Motta - Presidente Grupo Motta - Presentación Cobise 2.
Andres Rampoldi - INTA C.del Uruguay - Control químico de Raigrás
Eduardo Trumper - Coord. Programa de Protección Vegetal de INTA - Tercer Taller Regional sobre el achaparramiento del maíz
M. Francisconi - Agroinsumos Victoria y M. Marusich - Comercial Pioneer en E. Rios. - ECR Maices Tardios del CIAV en Victoria
Augusto Casmuz - Área Zoología Agricola - EEA INTA Obispo Colombres - Dalbulus Mailis. La nueva plaga disrruptiva del Maiz
Diálogo con Daniel Welschen - Referente en Políticas Agropecuarias para Entre Ríos - Parte 2