El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto

Luz Guerra - Especialista Desarrollo Mercado de Sumitomo Chemical - Lanzamiento de Empera en Entre Rios

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Fernando Sanchez - Gerente Fertilizantes NOVA - Inauguración Ferti NOVA: Un nuevo jugador en el campo de los Fertilizantes Biologi

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Leonardo Coll - INTA Entre Rios- Lanzamiento 1er Simposio Nacional de Colza y otras Brasicáceas
