Emiliano Eichler, es productor tambero del Establ. Entre Aldeas en el sur entrerriano y alumno de la capacitación, en díalogo con Campo en Acción afirmó: “Nosotros estamos empezando un emprendimiento de producción de quesos, nos enteramos de jornada de Agrolac y pudimos participar de diferentes cursos para aprender cómo manejar el producto”. y además destacó: “Somos tamberos familiares de Aldea San Juan, con 25 vacas en ordeñe; cuya producción se transforma en quesos en su totalidad, en el mismo establecimiento. Estamos haciendo quesos masa dura, sardo y saborizado; y ahora empezamos a hacer también muzzarella. Para comercializar, algunos clientes vienen a buscar los quesos hasta el tambo, a otros les repartimos nosotros”.
Rafael Nogues- Secretario Asoc.Arg.Criadores de Hereford - 39 Exposición Nacional Hereford
Juan Manuel Aloé - Director Ejecutivo Hereford -39 Exposición Nacional Hereford
Carlos Bobrovsky - Pte. Comisión Hereford Mesopotámica - 39 Exposición Nacional Hereford
Alejandro de la Tour - Pte.Asoc.Arg.Criadores de Hereford - 39 Exposición Nacional Hereford
Julio Bovier - Bovier Maquinarias - Presentes en la Exposiciión de la Sociedad Rural de Maria Grande
Juan Manuel Pautasso - INTA Diamante - Valle María prepara la Primera Fiesta Provincial del Trigo
Marcos Bettoni y Marcelo Pereson - Agropecuaria Sauce Pinto - Presentes en la Expo Rural María Grande
Edgardo Churruarin - Medico Veterinario - Sauce Montrull: la tierra donde la leche marcaba el pulso de la vida
Angel De Angeli - Director Museo de la Maquinaria Agricola de Maria Grande - Expo Sociedad Rural de Maria Grande
Juan Anttonio "Chiche" Franco - Horquillero - Museo de la Maquinaria Agrícola de Maria Grande
Marcelo Morris - Gte.Tec. Ins&Her Bayer Cono Sur - Presentación Vayego en Paraná
