Emiliano Eichler, es productor tambero del Establ. Entre Aldeas en el sur entrerriano y alumno de la capacitación, en díalogo con Campo en Acción afirmó: “Nosotros estamos empezando un emprendimiento de producción de quesos, nos enteramos de jornada de Agrolac y pudimos participar de diferentes cursos para aprender cómo manejar el producto”. y además destacó: “Somos tamberos familiares de Aldea San Juan, con 25 vacas en ordeñe; cuya producción se transforma en quesos en su totalidad, en el mismo establecimiento. Estamos haciendo quesos masa dura, sardo y saborizado; y ahora empezamos a hacer también muzzarella. Para comercializar, algunos clientes vienen a buscar los quesos hasta el tambo, a otros les repartimos nosotros”.
Gabriel Galli (h) - Cabaña Don Leonardo - Remate ANGUS ENTRERRIANO
José Ruhl - Productor Ganadero de Federal - Remate ANGUS ENTRERRIANO
Marcelo Marneto - Rematador Etchevehere Rural - Remate ANGUS ENTRERRIANO
Cesar del Cerro - Agente Inmobiliario Rural, Rematador - REMATE ANGUS ENTRERRIANO
Estelio Andres Sacks - Productor Ganadero de Maria Grande - Remate ANGUS ENTRERRIANO
Daniel Kindevaluc - Pte. FEDECO - Caminos rurales: una problemática que afecta la producción
Juan Arias y Franco Grzlak - Vialidad Provincial Entre Ríos - Caminos rurales: una problemática que afecta la producción
Tomás Cabrini - AgroRindes - Sistema de Manejo Variable, la tecnología que presentó NIDERA en Entre Ríos
Rodolfo Gross – Jefe Filial Paraná ACA - Reunión explicativa de balance en Paraná
Claudio Soumoulou – Pte del Consejo de Administración ACA - Reunión explicativa de balance en Paraná
Fabián Franceze - Consultor Privado - Arroz: “el mercado interno crece de manera sorprendente”