Emiliano Eichler, es productor tambero del Establ. Entre Aldeas en el sur entrerriano y alumno de la capacitación, en díalogo con Campo en Acción afirmó: “Nosotros estamos empezando un emprendimiento de producción de quesos, nos enteramos de jornada de Agrolac y pudimos participar de diferentes cursos para aprender cómo manejar el producto”. y además destacó: “Somos tamberos familiares de Aldea San Juan, con 25 vacas en ordeñe; cuya producción se transforma en quesos en su totalidad, en el mismo establecimiento. Estamos haciendo quesos masa dura, sardo y saborizado; y ahora empezamos a hacer también muzzarella. Para comercializar, algunos clientes vienen a buscar los quesos hasta el tambo, a otros les repartimos nosotros”.
Matias Daglio -Presidente de la Cooperativa Agrop. El Progreso Ltda. - Asamblea Anual Ordinaria de La Segunda C.L.
Isabel Larrea - Presidente del Grupo Asegurador La Segunda - Asamblea Anual Orinaria
Alexis Benatti - Instituto de Toxicología de Rosario - Agroquimicos y Salud
Roberto Cachanosky - Economista - Situación Económica Actual y Perspectivas
Claudio Pastor - Gte de Desarrollo de Nidera Semillas - Jornada Técnica Nidera en Victoria
Nicolás Brandstadter - Gte de Marketing de Nidera Semillas - Jornada Técnica en Victoria
Omar Garayalde - Cabaña Los Vascos - 4ta. Prueba Pastoril del Litoral
Mario Sieber - Cabaña El Aguaribay - 4ta. Prueba Pastoril del Litoral
Manuel Olarra - Cabaña El Cerrillo - 4ta. Prueba Pastoril del Litoral
Leonardo Pessolani - Cabaña Roquito - 4ta Prueba Pastoril del Litoral
Carlos Ojea Rullán - Jurado 3ra. Jura Fenotípica - 4ta.Prueba Pastoril del Litoral