Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Lisandro Angelino - Asesor Privado - Sanidad Animal. Enfermedades que afectan al rodeo bovino
Cristian Axt - Coord Área Pecán en LAR - Industria LAR. Preparativos para la campaña 2023
V. Krenz - L. Kriger y M.Voltolini - Alumnos de la Esc.Ara Gral Belgrano - Plan de Capacitación Ganadera en Don Cristobal II
M.V. Claudio Alvarez Daneri - Directivo de FUCOFA - Plan de Capacitación Ganadera
Lucio Amavet - Secr.de Agric.y Gan. Gobierno de Entre Rios. - Plan de Capacitación Ganadera en Don Cristobal II
Arturo R. Etchevehere - Socio Gerente de Etchevehere Rural - Remate Anual 53° Aniversario
Raúl Milano - Director Ejetuvivo de Rosgan - Remate 53° Aniversario de Etchevehere Rural
Iñaki Etchevehere - Gte.de Finanzas y Comex de Etchevehere Rural - Remate 53° Aniversario
Rosana Passadore - Representante de Agricultura Digital NEA Syngenta - Presentación Cropwise
Wilton Trossero - Establ. La Isolina - Producción de Nuez Pecán
Josefina Logegaray - Sommelier - Mil formas de preparar mate