Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Micaela Heredia - Fac. Cs de la Alimentación UNER- Ganadora Premio Top Ciencia de Basf
Pedro Bazzi Servicio Técnico NOA y NEA Basf - Malezas en Arroz
Daniel Sanchez Cabaña El Refugio - 2º Exposición Nacional de Hampshire Down
Roberto Gallo Asoc. Argentina de Criadores Hampshire Down - 2º Exposición Nacional
Lucio Brandi Jurado de clasificación - 2º Exposición Nacional de Hampshire Down
Daniel Bertone Gerente General ACA - Encuentro explicativo del balance
Oscar Muzi Pte. Consejo de Administración ACA - Encuentro explicativo del balance
Julio Scursioni Prof. Cátedra Produc. Vegetal en UBA - Malezas, Causas de Resistencias
Ing. Agr. Aimar Pena Marketing Basf - Presentación Programa Experto en Malezas
Cristian Sacks Hacendados Don Mario - Remate Especial de invernada
Lucrecia Santinoni MINAGRI - Buenas Prácticas de Aplicación de Fitosanitarios
