Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Eduardo Sierra - Climatólogo - Perspectivas Climáticas a corto y mediano plazo
Mario y Martin Sieber -Cabaña El Aguaribay - Prueba Pastoril del Litoral 2017
Pablo Schlender Sesé -Repr. en E.Ríos de Juan Debernardi SRL - Prueba Pastoril del Litoral
Hugo Rauch - Gerente General de Gotte S.A. - Mundo New Holland en Tabossi
Mariano Mongini - Marketing New Holland Argentina - Mundo New Holland en Tabossi
Cristobal Chiavassa - Director Grupo Chiavassa - Tambo Modelo en Carlos Pellegrin - Sta.Fe
Alberto Grimaldi- Director Ejecutivo de La Segunda C.L.- Asamblea Anual de la Cooperativa
Matias Daglio - Presidente Coop.Agrop. El Progreso Ltda - Asamblea Anual de La Segunda C.L
Nicasio Tito - Presidente Sociedad Rural de Federal - Angus Entrerriano 2017
Arturo Etchevehere - Etchevehere Rural - Angus Entrerriano 2017
Manuel Camaño - Cabaña La Elvira - Angus Entrerriano 2017
