Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Guillermo Varaldo - Cabaña Los Primos - Gira Binacional Hereford
Alcides Bonín - Cabaña Los Primos - Gira Binacional Hereford
Magdalena y Francisco Calderón y Fabián Reggiardo - Día de Campo Cabaña Coembotá
Francisco Calderón y Lorenzo Mayer - Día a Campo en Cabaña Coembotá
Cristian Sacks - Consignatario de Hacienda - Remate Aniversario Hacendados Don Mario
Marcelo Pagliaruzza - Gerente de Coopar - Radiografía de la actual de la campaña agrícolo-ganadadera
Casa Padre Lamy: Agroecología - Producción Sustentable
Alfredo Montiel Barbará - Comisión Mesopotámica Hereford- Gira Binacional Hereford
Fernando Sanchez - Responsable de la Línea Fertilizantes de Rizobacter - Importancia del Análisis del Suelo
Jorge Ingaramo - Economista - Guerra comercial EEUU/ China ¿cómo afecta a los commodities agrícolas?
Luis Miguel Etchevehere - Secr. de Agroindustria de la Nación - Establ. La Rosalia Primer Tambo con Energía Autosustentable