Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Pablo Mohr - Cabaña El Mojón - 4° Remate Anual junto a Cabaña La Reconquista
Jorge Holzmann - Cabaña La Reconquista - 4° Remate Anual junto a Cabaña El Mojon
José Tuninetti- Gerente Comercial en Super Walter - Jornada a Campo en Hasenkamp
Mario Rochi - Coordinador del área de capacitación de Abelardo Cuffia - Jornada a Campo en Hasenkamp
Sebastian Riffel - Consultora Elizalde & Riffel - Importancia del maíz en planteos ganaderos
Pablo Fichman y Julian Pessolani - Cabaña Don Goyo-La Oca - Jura Angus Expo Rural Villaguay 2019
Pablo Mohr - Cabaña El Mojón - Jura Raza Angus Expo Rural Villaguay 2019
Javier Ezcurra - Jurado Asoc. Argentina de Angus - Jura Raza Angus Expo Rural Villaguay 2019
Juan Brihet - Coord. Técnico de la Red de Buenas Practicas Agropecuarias - “Atendiendo la coyuntura, mirando al futuro”
Ignacio Garciarena- Director Nacional de Agric. de la Secr.de Agroindustria de la Nación- Reunión en Bolsa de Cereales de E.Ríos
Daniel Gazcón - Pte. Sociedad Rural de Villaguay - Expo Rural Villaguay 2019
