Productores y dirigentes de la provincia de Entre Ríos estiman que el área de siembra de maíz caería hasta un 10% en la próxima campaña 2007/08. Tal situación, según comentan, afectaría directamente al sector avícola entrerriano (que consume en gran cantidad este producto).
"El sector avícola tendrá que volcarse al consumo de soja y sorgo si no llegan a disponer de maíz en tiempo y forma", dijo hoy a Infocampo, Alfredo de Angelis, presidente de la Federación Agraria de Entre Ríos.
En la campaña pasada se sembraron en Entre Ríos unas 200.000 hectáreas de maíz. Mientras que para el próximo ciclo 2007/08, que comienza a principios de septiembre, se espera una reducción del área del orden del 10% (180.000 ha).
"Si llegara a haber algún faltante de maíz en Entre Ríos los productores avícolas van a tener que importarlo de otras provincias como Santa Fe o Córdoba", indicó a Infocampo Ricardo Amavet, subsecretario de asuntos agrarios de Entre Ríos.
"Por el momento las empresas líderes de agroinsumos manifiestan que los fertilizantes no van a faltar, pero no dan precios; por lo cual la situación de los productores maiceros es muy complicada", agregó Amavet.
La producción avícola de Entre Ríos representa el 50% del total de lo producido a nivel nacional. El sector consume un gran porcentaje de la producción de maíz de la provincia (En Entre Ríos se produce por año 1M/toneladas de maíz). Mientras que alrededor del 80% de las exportaciones argentinas de carne aviar provienen de la provincia entrerriana.
En tanto, José Carlos Basaldúa, productor de la localidad de Victoria, manifestó que "el sector avícola de Entre Ríos no se va a ver muy perjudicado en el corto plazo; pero las consecuencias dentro de un año pueden ser muy graves".
"El impacto va a ser directo si no se toman medidas urgentes que tiendan a normalizar el abastecimiento de insumos de maíz", señaló Basaldúa.
Los envíos al exterior de subproductos aviares (garras, alas y recortes aviares) durante el primer cuatrimestre de 2007 alcanzaron las 14.421 toneladas por un valor de 12,81 M/u$s. La mayor parte de las exportaciones, en este caso, se destinaron a China y Hong Kong.
En el mercado interno, las principales industrias avícolas locales se comprometieron con el gobierno nacional a comercializar una parte minoritaria de la producción de pollos eviscerados a un valor mayorista de 2,70 $/kg (0,87 u$s/kg) para que en cadenas de supermercados el precio minorista al público sea de 4,00 $/kg (1,29 u$s/kg).
"Indudablemente el impacto sobre el sector avícola ante una disminución del área de maíz va a ser muy fuerte", afirmó Hernán Scweizer, productor de la localidad de Gualeguay. "Ante la escasez de insumos, buena parte del área que iba a ser sembrada con maíz va a ser destinada al cultivo de girasol", concluyó.
Fuente: InfoCampo
