En el marco de la preparación de la última jornada de capacitación del Plan Ganadero Entrerriano, Campo en Acción dialogó con el Secretario de Agricultura y Ganadería de Entre Ríos Lucio Amavet, quien realizó un breve balance de las jornadas:
-- Estamos muy contentos de la iniciativa que comenzó por el mes de agosto pensada con el Ministro J. José Bahillo. Este plan viene a integrar otros dos grandes ejes que tienen que ver con la asistencia técnica y el financiamiento.
En la primera etapa se dictaron dos charlas, una sobre Mejoramiento Genético de los rodeos, ahí convocamos a las cabañas de Hertford y Angus, hicimos hincapié en la elección de los reproductores, la genética de los rodeos, el impacto y la importancia de mejorar los animales que se adapten a las diferentes zonas.
La segunda capacitación tuvo que ver con el Manejo sanitario y reproductivo, contamos con la participación de profesionales de la actividad privada y técnicos del INTA Concepción del Uruguay.
En esa ocasión se abordó el destete precoz y sus diferentes técnicas. Consideramos que ante la evolución del estado corporal de los animales, el impacto del destete en el futuro reproductivo de la vaca es muy importante.
Uno de los objetivos de la cría en Entre Ríos es obtener un ternero por vaca por año, en ese sentido las diferentes técnicas en búsqueda de ese objetivo fue una de las charlas importantes de este plan de capacitación. enfatizó Amavet.
La tercera charla que se realizada este martes abordo el valor del pastizal natural que tiene la provincia y las diferentes técnicas de manejo.
Niveles de productividad
Cuando comenzamos a trabajar este plan de Desarrollo Ganadero hicimos un diagnostico que dio como resultado que tenemos alrededor de 4 millones de cabezas, de las cuales 2 millones son vacas y de ese total 500mil que son improductivas.
El índice que tenemos hoy que cada 10 vacas, tenemos entre 6/7 terneros. En este sentido, con este plan de capacitación se busca concientizar al productor de que el mayor problema está en la cuestión del manejo, es decir en la elección de reproductores, el manejo reproductivo y sanitario, el manejo de pastizales y la cuestión que no es menor que son las buenas practicas agropecuarias, resaltó el funcionario.
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Bosques nativos
Aprovechamos la oportunidad y le consultamos al Secretario de Agricultura sobre el tema de Bosques Nativos y nos comentó:
-- El Ministerio de Producción -a través de la Dirección de Recursos Naturales- que es el órgano de aplicación actualizó los planes y esto derivó en los aportes para la conservación de bosques nativos en Entre Ríos.
En una segunda etapa lo que hicimos es reformular los formularios sobre la presentación de planes de manejo hacerlos más amigables para el productor y para el técnico. Para esto hicimos una capacitación junto a COPAER para ingenieros agrónomos y forestales.
Desde el 1 de septiembre hasta el 16 de octubre se encuentran abiertas la inscripciones para los proyectos que se dividen en tres ejes: la formulación, conservación y manejo.
Rápidamente los proyectos de formulación tienen que ver con hacer una línea de base, se financia el proceso de diagnóstico del bosque nativo, estudios de campo, composición de la flora y fauna del bosque, las tareas de medición, relevamiento de la información socioeconómica. Se contempla el pago de los honorarios profesionales y aquellos estudios que deriven en los datos que necesita el productor.
El eje de conservación está más asociado a la zona roja, se busca financiar los cortafuegos, herramientas o tareas de manejo de arbustivas, tareas de conservación de la fauna y flora, herramientas para cuidar especies exóticas entre otras.
Por último el plan de manejo asociado a la ganadería de cría del norte de la provincia, se financia alambrados, aguadas, herramientas de uso directo para el manejo y conservación del bosque nativo a través de ganadería ovina o ganadería menor.
Junto al Ministro solicitamos ampliar estos fondos para fomentar esta política de conservación de los bosques nativos y promover el incentivo a la ganadería en la zonas amarillas del centro norte entrerriano.
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