El 19 de diciembre Cooperativa Liebig cumplirá 100 años de presencia, primero en Corrientes y luego en todo el país por la expansión de sus productos de consumo, tal el caso de la yerba mate. Gerardo Bond, secretario del Consejo de Administración de la entidad, habló con Campo en Acción respecto de los preparativos en marcha para llegar con las celebraciones apropiadas para la organización. Más conocido como creador de la Embajada Playadito, el impulsor de la yerba mate en el país y el mundo habló también acerca de la vigencia del mate en la cultura popular.

-Cómo vienen los preparativos para celebrar los 100 años de Cooperativa Liebig?

-Estamos muy felices de este centenario. Preparamos, de a poco, el perfil de la celebración. Seguramente va a ser un gran encuentro, porque como son tan significativos los 100 años, estamos queriendo de que todo salga de la mejor manera posible.

-Si tomamos a Cooperativa Liebig, uno lo primero que piensa es en yerba, pero también hay otras actividades que reúnen al sector productivo de Corrientes y la región...

-Claro, tenemos en la cooperativa miel, también forestación, aserradero, apicultura y ganadería. De todo un poco, como cuando vinieron los primeros gringos aquellos en el año 1925 que llegaron a la zona, y en 1926 fundan la cooperativa Liebig que es la primera cooperativa agrícola que tuvo Corrientes. Nosotros tenemos y sentimos la cultura cooperativista: somos cooperativistas en nuestra forma de vida, nos conocemos otra forma. Así que intentamos que cada camada de jóvenes cooperativistas, ya sean hijos de asociados, de funcionarios o de empleados; tengan como norte que la unión hace la fuerza.

-¿Por dónde pasaría la planificación de estos festejos de los 100 años?

-Primero, por un gran acto protocolar donde está el corazón de la Cooperativa Liebig, donde hace 100 años estaba el primer ranchito de la cooperativa. Y después seguramente va a seguir con algún festejo o alguna cena con música, con baile; como fue en los aniversarios de 70, 80 y 90 años. Lo principal es el acto central, que va a ser en la avenida San Martín 99 de Colonia Liebig, Corrientes, donde está la administración. Después de ahí iremos seguramente para algún lado a festejar y a celebrar. Vos fíjate que Colonia Liebig se creó prácticamente alrededor de la cooperativa, y que hoy en día en el consejo de administración hay nietos y bisnietos de los fundadores. Hay familiares directos de aquellos primeros gringos que dijeron "Sí, me animo a crear una cooperativa para mejorar un poco no solamente el lugar, sino la calidad de vida de todos los alemanes que en ese momento vinieron”. Después entraron ucranianos y polacos, y después criollos: no es una cooperativa de alemanes, es una cooperativa agrícola de la región.

-Una de las estrellas principales de estos festejos va a ser el chamamé...

-Absolutamente. Nosotros tenemos que honrar, por más que se venga de otros lares como en este caso de Alemania, a quienes estaban primero como antiguos dueños de la tierra que eran guaraníes; que eran muchos paraguayos que habían cruzado el río por razones políticas. Así que el chamamé es identidad, no solamente porque lo hayan declarado Patrimonio Cultural y Material de la humanidad; sino porque siempre fue lo que identificó específicamente al correntino. Gracias a Dios, el chamamé no es solamente correntino, sino que como reza el dicho: donde se escucha un zapucay, aquí, en Ámsterdam, en las Malvinas o en Uruguay; el chamamé está ahí.