Un conjunto de 53 productos alimentarios alcanzaron, durante los primeros nueve meses del 2025, la mejor performance exportadora interanual de los últimos siete años, con un valor total de 2.398 millones de dólares y un volumen de 534.914 toneladas.

Se seleccionaron aquellos productos que mostraron su mejor perfomance en los últimos siete años y cuyo valor unitario de venta fue superior a los 2.000 dólares por tonelada.

Estos productos representaron un incremento del 32% en valor y del 18% en volumen respecto del mismo período del 2024, con un precio promedio de exportación de u$s4.482 por tonelada.

Según el precio por tonelada exportada en 2025 se destacan los siguientes productos: semillas u$s46.366/tn; aceites esenciales de cítricos, u$s26.857/tn; aceite esencial de naranja, u$s15.673/tn; carne bovina, deshuesada, fresca o refrigerada, u$s10.647/tn; aceite de jojoba, u$s9.803/tn; proteínas y enzimas, u$s9.360/tn; quesos pasta dura, u$s6.463/tn; otras preparaciones de alimentos, u$s5.260/tn; vino espumoso, u$s4.692/tn; quesos pasta blanda, u$s4.649/tn; preparaciones de papa, u$s4.580/tn; semillas de trébol, u$s4.020/tn, barquillos y obleas, u$s3.114/tn, moluscos congelados u$s2.835/tn; helados, u$s2.540/tn, entre otros.

A esa lista, lograda por técnicos de la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios de la Nación, se suman: lana lavada sin peinar y lana sin lavar; vermut; orégano; ceras; tabaco sin desvenar; abejas; pasas de uva; dulce de leche; miel; panificados dulces; preparaciones y conservas de pescado; queso azul; otros aceites esenciales; jugo de naranja; lenguas bovinas y confecciones de azúcar, entre otros.

Dentro del análisis realizado, se resaltan aumentos en el valor respecto de 2024 del aceite esencial de naranja con una mejora del 357% (u$s14,13 millones); lana lavada sin cardar ni peinar con el 147% (u$s3,8 millones); aceite de jojoba con el 125% (u$s4,8 millones); vermut con el 85% (u$s13,5 millones); moluscos congelados con el 48% (u$s537,7 millones); jugo de naranja con el 45% (u$s36 millones); tabaco sin desvenar con el 37% (u$s12,8 millones); pasas de uva con el 22% (u$s69,7 millones); barquillos y obleas con el 21% (u$s10,5 millones); otros aceites esenciales con el 13% (u$s72,4 millones) y dulce de leche con el 6% (u$s9,1 millones).