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Entre Ríos Actualidad

La miel entrerriana sigue ganando mercados

La Cooperativa Apícola de Gualeguaychú continúa realizando negocios. La entidad departamental concretó la segunda exportación del año enviando un contenedor sellado en el puerto seco de Larroque con destino a Marruecos.
03/07/2007 00:00 hs

Pero los productores asociados quieren lograr mayores beneficios y en octubre dos socios participarán de una misión comercial a un feria internacional de alimentos que se hace en Alemania para entrevistarse con un ejército de posibles compradores.

La semana pasada, desde el puerto seco de Larroque -ubicado en la ex Fachal- partió el segundo contenedor que la Cooperativa Apícola de Gualeguaychú logró colocar en el mercado internacional durante 2007. El primero fue embarcado con destino a Alemania, mientras que el más reciente está de viaje hacia el norte de Africa, en un negocio que dejará un monto bruto de 1.800 dólares por tonelada. Visto así, y después de la larga lista de requisitos que se deben cumplimentar para lograr la exportación, el valor final no deja demasiadas diferencias que lo que se obtiene en las ventas en la plaza nacional, pero asimismo, la calidad del negocio mejora y además de ganar experiencia, la agrupación de productores logra darse a conocer en un círculo de clientes cada día más competitivo.

Prueba de ellos es que Miguel Zamora, el productor local que preside la entidad departamental, dio cuenta de las mejores condiciones de pago que se lograron este año en relación a 2006.

"Ahora el dinero llega a los 20 días y todo junto, antes primero nos daban el 80 % y el resto cuando la miel llegaba a destino" comentó el dirigente.

En eso se detecta claramente que la cooperativa genera la confianza de los compradores, un paso fundamental que trasciende en otros compradores. Zamora explicó que la razón de esa confianza radica en el estricto control que se hace sobre el producto a exportar para lo cual la miel es sometida a una serie de análisis que se hacen en un laboratorio de la localidad de Dominguez, en nuestra provincia.

Pero más allá de lo que ingresa al bolsillo del productor, Zamora está convencido que es por medio de una férrea defensa del trabajo cooperativo que se van a ir logrando mejores resultados. Por eso critica a quienes, siendo socios, suelen tener actitudes individuales que no se condicen con esos principios.

Otras metas

Pero las aspiraciones del grupo no terminan en esos contactos ya abiertos, sino que apuntan a generar nuevos acuerdos. Este es el objetivo que se propone junto a otras entidades de la provincia que enviarán agentes a una feria de alimentos que se hará en octubre en Alemania. Allí viajarán Miguel Zamora y Rubén Búa en representación de la cooperativa regional, en una misión financiada entre los productores y el gobierno provincial.

En Alemaniaí la vidriera para establecer los contactos será mayor, y dará más oportunidades de ventas a las que se generan en las rondas de negocios que se hacen en la expo de Maciá o en las visitas de los compradores europeos y africanos.

La otra gran apuesta del grupo apícola es la de llegar a la construcción de un nuevo depósito y puerto seco en el terreno ya adquirido en Pehuajó, al que se accede por el camino de Maya. Se ha avanzado en la mensura del mismo y en pocos días colocarán el alambrado perimetral. También se están tramitando dos líneas de crédito que financiarían parte de los trabajos y se revisará la oportunidad de la obtención de un subsidio pendiente, que en su momento se iba a destinar a la compra de la ex Fachal.

Julio Sartori - Acción de Larroque - Especial para Campo en Acción

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