Ruben Flores, titular de Cabaña Ovina San Esteban, aportó estar feliz de "poder estar un año mas en la Rural, vinimos desde Chajarí con cuatro animales raza Ideal. Afortunadamente pudimos ganar el campeón Macho y el Reservado; y en hembras también, Campeona y Reservada". Haciendo un poco de historia subrayó que "la raza Ideal llega a Entre Ríos en 1940, cuando ingresaron ovejas desde Uruguay criadas por Federico Garat, difusor de la raza. La raza en sí está distribuida en el Litoral; teniendo su origen en Australia, de tipo sintético ya que interviene tres cuartos de Merino y uno de Lincoln".
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Hugo Muller - Pte. Fundación Proarroz - Actualidad de la producción arrocera entrerriana
Franco Montiel - Don Asdrubal SRL - Del tanque al blanco: Formulaciones, Mezclas e Incompatibilidades en bajo volumen.
Juan Elizalde - Master en Producción Animal UNMdP - Cómo afecta la calidad del forraje en la nutrición del ganado
