Rafael Giorgio describió que “desde siempre” la opción fue trabajar con granos y carnes sobre 1.200 hectáreas. Como habitualmente se dice, se trata de un establecimiento de producción mixta en la que se privilegia la ganadería a ciclo completo, con preferencia de ternero de invernada ayudado con maíz y verdeo de invierno. Siembran maíz para consumo, algo de lino, este año la gran ausente fue la soja y el sonado regreso del arroz.
Gerónimo Cerini - Gte de Producción de El Hinojo- Experiencia del valor agregado en origen
Marcelo de la Vega, Docente Univ. Nac. de Tucumán - Jornada técnica de manejo de malezas
Raúl Moreno - Gerente Técnico de Herbicidas Syngenta- Jornada técnica de manejo de malezas
Mauricio Morabito- Gte. Marketing Syngenta Argentina- Jornada técnica de manejo de malezas
Diego Barcia - Cabaña Bototí Picú - Remate Anual de Cabaña Bototí Picú 2018
Marcelo Armesto - Edgar E.Pastore y Cia. - Remate Anual Cabaña Bototí Picú 2018
Gisela Montangie- Asesora Técnica Comercial Stoller-Jornada Capacitación Stoller en Crespo
Mariano Brondi - Asesor Técnico NEA Stoller - Jornada Técnica Stoller en Crespo
Rodolfo "Fito" Garat - Establ.El Calá - Se prepara Angus Entrerriano 2018
Ricardo Garzia - Pte. Fillial Mansilla FAA - Actividad Productiva y Ley de Semillas
Gonzalo Alvarez Maldonado - Coop. La Ganadera Ltda. - Remate Anual de Reproductores 2018
