A pocos metros de Aldea Santa María, se localiza el establecimiento San Luis, dedicado a la producción lechera, está a cargo de los hermanos Miguel y Orlando Hergenreder, quienes fueron pioneros en la conservación de suelos en Entre Ríos.
Martín Marzetti - Gerente REM Aapresid - Jornadas Aapresid en Paraná 2017
Patricio Ramón - Servicio Técnico NEA FMC - Jornadas Aapresid en Paraná 2017
Juan Azcurra - Jurado Asoc.Arg.de Angus - Segunda Prueba Pastoril del Litoral 2017
Juan Torrens - Cabaña Santa Ofelia - Segunda Prueba Pastoril del Litoral
Rodolfo Gross - Jefe Fillial Paraná - Asamblea Anual Ordinaria ACA
Fabian Leichner - Productor Agropecuario - Asamblea Anual Ordinaria ACA
Marcelo Cattaneo - Coop.Arroc.San Salvador - Asamblea Anual Ordinaria ACA
Gerónimo Cerini - Establ.El Hinojo - Jornada Aapresid 2017 en Paraná
Eduardo Sierra - Climatólogo - Perspectivas Climáticas a corto y mediano plazo
Mario y Martin Sieber -Cabaña El Aguaribay - Prueba Pastoril del Litoral 2017
Pablo Schlender Sesé -Repr. en E.Ríos de Juan Debernardi SRL - Prueba Pastoril del Litoral
