Es agrónomo, pero también restaurador, vitralista, técnico químico aunque su gran pasión es la cocina, la gastronomía, una actividad que fue también el disparador para investigar sobre la comida de los pueblos originarios y de los primeros inmigrante
Marcelo Pagliaruzza - Gerente de Coop.Agric.Gan. Aranguren Ltda. - Producción y Exportación de Carne de Cerdo
Sergio Landra - Productor Agropecuario - Presentación nueva Rastra Multipropósito Kelly-Giorgi
Hernán Voltolini - El Tatú Maquinarias - Presentación nueva Rastra Multipropósito
Alfonso Bustillo - Vice Presidente de la Asoc. Argentina de Angus- 1° Jura Fenotípica de la 6ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral
Alfredo Gusmán - Pte de la Asociación Argentina de Angus - 1° Jura Fenotípica de la 6ta.Prueba Pastoril Angus del Litoral
Fernando Herrera - Titular de Raices del Este SRL - Campo Lider Nidera en Oro Verde
Osvaldo Pérez Bur - Desarrollo Nidera Zona Litoral - Campo Lider Nidera en Oro Verde, Entre Ríos
Martin Sieber - Director Angus Entre Ríos - 1era Jura Fenotipica de la 6ta.Prueba Pastoril Angus del Litoral
Guillermo Gallo - Jurado - 1era Jura Fenotípica de la 6ta.Jura Fenotípica de la Prueba Pastoril Angus del Litoral
Hernán Voltolini - El Tatú Maquinarias - Rastra, implemento amigo de las Buenas Prácticas Agrícolas
Joaquín Pereira - Cabañas El Picapalo - La madera gana espacio en el mundo de la construcción
