Nelson “Chiqui” García, de Cabaña La Veranada, otra de las cabañas participantes, tras expresar su alegría por la concreción de Entre Angus, detalló que concurrirán con toros puros controlados negros y colorados y lotes de vaquillonas paridas con terneros de tres meses y vaquillas por parir. Al dar una precisión sentenció que presentarán “ejemplares muy buenos, con gran genética. Se criaron en campos con mucha pastura”.
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Bernardo Cané- Presidente de la Mesa Argentina de Carne Sustentable- Cambios en el Sistema de Vacunación Antiafosa y Antibrucélica