Nahuel Reussi Calvo, investigador del Conicet indicó que, por ejemplo, “el rinde promedio del trigo es la mitad de lo que se puede obtener, es mucho lo que se deja de producir. La nutrición es un factor clave para reducir esa brecha. Si uno quiere producir más hay que ingresar nutrientes al lote, vía fertilizantes o cultivos de servicio, por ejemplo. La producción de granos solo con la base que tiene el suelo no achica la brecha”.
Hugo De Angeli - Productor Agropecuario - Cultivo de Soja en Maria Grande
Jesús Podversich, Asesor Técnico del Grupo de Abastecimiento Local Ma.Grande y zona de influencia - Huerta Orgánica Doña Zulma
Matías Schneider - Productor Agropecuario - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante
Tomás Ilarregui y Federico Paoloni - Productores Agropecuarios - Ganadería con valor agregado en San Salvador
Javier Atencio - Técnico LAR C.L. Suc. Diamante - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante
Orosia Donovan de Altube - Productora Ganadera - El Hereford de Las Vizcachas
Sergio Lassaga - Laboratorio de biología molecular de INTA Paraná - Lino, la semilla que supera todas las modas
Diego Maier - Presidente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos
Edilio Bettoni - Productor Agropecuario - El Hanomag de Peti Bettoni
Marcos Bettoni - Productor Agropecuario - Rendimientos dispares en los trigales de Sauce Pinto
Lorena Schutt - INTA Paraná - Enfermedades recurrentes al cultivo de Lino