“El trigo se desarrolló bien en mi campo hasta el momento en que entró la roya y a fines de agosto una tremenda helada repercutió tanto que lo sufrimos ahora en la cosecha”. La cita del productor diamantino Matías Schneider bien puede reflejar los sucesos en la generalidad de la zona productora donde se desempeña, en las inmediaciones de Aldea Protestante.
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