Mariana Fernández Preisegger asesora a De Pedro en la planificación del viñedo, diseñar la vendimia y preparar la cosecha, que sucede entre enero y febrero. Dijo a Campo en Acción que el rescate productivo empezó en 2012 y que cuentan con más de 12 variedades como tannat, cabernet, malbec y moscatel, entre otras. En total suman unas 4.000 plantas que se expanden en alrededor de una hectárea.
Jorge Gvozdenovich - Director Regional de INTA - "Queremos un INTA peregrino, muy presente en el territorio entrerriano”
Juan José Bahillo - Secretario de Agric., Gan. y Pesca de la Nación - Nuevo Director Regional INTA Entre Ríos
Josefina Ildarraz - Vice Presidente Ildarraz Hnos. - Dia de Campo 2023 Estancias Don Pastor
Sebastian Garat - Rematador Ildarraz Hnos. - Dia de Campo 2023 Estancias Don Pastor
Hernando Grandolini - Inspector - Gira Hereford Mesopotamica
Fernando Gonzalez - Gerente General Estancias Don Pastor - Dia a Campo previo al 18° Remate Anual
Martin Diaz Zorita - UNLPam - Manejo respondable de nutrientes en sistemas de produccion
Luis Meza - Ferreyra Spessot Consignataria - Jornada: "Hacia la excelencia ganadera"
Julian Pessolani - Director Angus Litoral - Jornada: "Hacia la excelencia ganadera"
Martin Sieber - Pte. Colegio de Medicos Veterinarios de Entre Ríos - Jornada: "Hacia la excelencia ganadera"
Hugo Daniel Nano - Productor Pecuario - Establecimiento Don Napoleón - Gira Hereford Mesopotamica