Los días 19 y 20 de Febrero se llevó a cabo el 4to. Encuentro Nacional sobre Producción con Biológicos y Estrategias Sustentables, EnBio 2025. Dentro de las empresas participantes del mismo estuvo Puna Bio y alli conversamos con Julián Franco, Responsable Técnico de Ventas para Entre Ríos y Santa Fe quien manifestó: “La empresa nace gracias al trabajo de tres doctoras del Conicet, que desde hace más de 20 años investigan a estos microorganismos, los termófilos; y fruto del deseo de aplicar estos conocimientos a la producción de alimentos surge Puna Bio hace cuatro años. El pilar más fuerte de la compañía es la investigación, trabajamos y comercializamos solamente productos biológicos producidos con microorganismos de la Puna, de ahí su nombre”.
Jesús Podversich, Asesor Técnico del Grupo de Abastecimiento Local Ma.Grande y zona de influencia - Huerta Orgánica Doña Zulma
Matías Schneider - Productor Agropecuario - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante
Tomás Ilarregui y Federico Paoloni - Productores Agropecuarios - Ganadería con valor agregado en San Salvador
Javier Atencio - Técnico LAR C.L. Suc. Diamante - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante
Orosia Donovan de Altube - Productora Ganadera - El Hereford de Las Vizcachas
Sergio Lassaga - Laboratorio de biología molecular de INTA Paraná - Lino, la semilla que supera todas las modas
Diego Maier - Presidente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos
Edilio Bettoni - Productor Agropecuario - El Hanomag de Peti Bettoni
Marcos Bettoni - Productor Agropecuario - Rendimientos dispares en los trigales de Sauce Pinto
Lorena Schutt - INTA Paraná - Enfermedades recurrentes al cultivo de Lino
Lucrecia Gieco - INTA Paraná - Desarrollo de Cultivares de Lino en Entre Ríos