Juan José Primo, de Cabaña La María de Brisa Sureña, ubicada en Ecriña, Departamento Gualeguaychú estuvo lejos de ser más mesurado que sus colegas al hablar con este sitio: “Destaco la calidad de los animales. La raza se impone precisamente por calidad. Soy cabañero desde hace 10 años, poco tiempo comparado con otros productores, y sin embargo me voy con un premio de reservado de gran campeón pedigree en hembra. El proyecto es ir mejorando y lo vamos logrando”.