El asesor técnico de esta Huerta Orgánica es Jesús Podversich, quién contó que al Grupo de Abastecimiento Local (GAL) lo integran, además de Casco, otros 9 productores familiares de María Grande, Sosa, Curtiembre, La Colmena, El Pingo, el Segundo Distrito de María Grande. Recordó que dieron los primeros pasos con miras de llegar al autoconsumo y hoy en día trabajan a escala comercial.
        
        
    Gustavo Gareis - Productor Tambero - Manejo del guano para fertilizar los suelos en campos de Paraná Campaña
        
        
    Carlos Bernhardt - Contratista Rural - Manejo del guano para fertilizar los suelos en campos
        
        
    Walter Mancuso - EEA INTA Paraná - Contexto actual de la Lechería
        
        
    Jorge Venturino - Especialista en Avicultura - A la influenza aviar la conocemos bien pero no la padecimos
        
        
    Federico Solari - Vivero Pampagrass - Claves para el mantenimiento del jardín en Verano
        
        
    Claudio y Kiara Balla - Establecimiento El Cholito - Apasionados por el Angus Colorado
        
        
    Jorge Pitter - Cooperativa Apícola del Paraná Ltda - "A esta altura del año pasado extrajimos 250 tambores y ahora llevamos 25"
        
        
    Mario Den Dauw - Director de Agencia Periurbana Minic.de Paraná - Horticultores de Paraná producen 730 toneladas de verduras año
        
        
    Exequiel Alvarenque - Director de Ganaderia de Entre Ríos - Panorama del sector Ovino
        
        
    Jorge Ruiz - Presidente de FUCOFA - "En la Dirección Nacional de Sanidad Animal de Senasa hay muchas cosas que no funcionan"
        
        
    Paola Eclesia - EEA INTA Parana - Cultivos de Servicio en Maiz. Alternativas evaluadas