En el marco de la jornada de capacitación denominada “La Próxima Jugada”, organizada por la firma El Molino Agroservicios con el objetivo de evaluar el contexto global de producción, el clima y las oportunidades que tiene el agro de cara a la campaña entrante pudimos conversar con Germán Iturriza, licenciado en Comercio Internacional y conferencista de mercados agropecuarios y agrometeorología, quien consultado sobre cuales son los factores relevantes de los mercados externos afirmó: “El factor más importante que estamos teniendo hoy es la guerra. Estos conflictos están disparando al petróleo a nivel de 90 a 100 dólares; pero también tenemos la producción del hemisferio Norte sembrada, la cual en estos momentos va bien”.
Héctor MottaEmpresario Avícola- Hay que evitar una nueva devaluación
Matías Bertolotto - REM de Aapresid - La importancia de planificar el manejo
Gustavo Bordet Gob de Entre Ríos -Exposición de la Sociedad Rural Argentina en Palermo
Claudio BaldezariIntendente Villa del Rosario- La citricultura fuente de economía
Leonardo Pessolani Cabaña Roquito -2da. Jura Fenotípica de la Prueba Pastoril del Litoral
Juan Ezcurra Consultor Ganadero - Panorama y perspectivas del negocio ganadero
Hector MottaPte. Grupo Motta-La situación del sector productor de carne aviar es crítica
Andrés Pezzelatto - Vice Pte JUCOFER - Fábrica de jugos de Villa del Rosario
Juan Ezcurra Consultor ganadero- La genética como clave para mejorar el negocio ganadero
Miguel Ganis - Insp.Asoc.Arg.de Angus - 2º Jura Fenotípica de Prueba Pastoril del Litoral
Informe: La producción de arroz fue tema de análisis y debate en un curso de posgrado