El día a día de la explotación es responsabilidad de Germán, el joven productor lleva cada día los animales al monte, cuida en especial a los corderos del acecho de los depredadores y está a cargo de preservar la ejecución del riguroso plan sanitario y nutricional que les da un plus al momento de exhibir la calidad del rodeo.
Héctor MottaEmpresario Avícola- Hay que evitar una nueva devaluación
Matías Bertolotto - REM de Aapresid - La importancia de planificar el manejo
Gustavo Bordet Gob de Entre Ríos -Exposición de la Sociedad Rural Argentina en Palermo
Claudio BaldezariIntendente Villa del Rosario- La citricultura fuente de economía
Leonardo Pessolani Cabaña Roquito -2da. Jura Fenotípica de la Prueba Pastoril del Litoral
Juan Ezcurra Consultor Ganadero - Panorama y perspectivas del negocio ganadero
Hector MottaPte. Grupo Motta-La situación del sector productor de carne aviar es crítica
Andrés Pezzelatto - Vice Pte JUCOFER - Fábrica de jugos de Villa del Rosario
Juan Ezcurra Consultor ganadero- La genética como clave para mejorar el negocio ganadero
Miguel Ganis - Insp.Asoc.Arg.de Angus - 2º Jura Fenotípica de Prueba Pastoril del Litoral
Informe: La producción de arroz fue tema de análisis y debate en un curso de posgrado